Informazioni sul corso
Il versatile Chardonnay
Cofanetto “vitigni”
Introduzione
Lo Chardonnay è un’uva a bacca bianca originaria della Borgogna, tra i vitigni più diffusi al mondo, grazie alla sua grande plasticità e adattabilità a differenti tipi di clima e suolo. A seconda del tipo di vinificazione, dallo Chardonnay si possono ottenere tutte le tipologie di vino: spumanti, vini fermi e passiti.
Otto le etichette in degustazione, per scoprire la potenza del vitigno.
Dalle zone più vocate a quelle emergenti, un percorso che ti aprirà le espressioni dello Chardonnay italiano e francese.